Choď na obsah Choď na menu
 


Jablkový koláč s pudingom

13. 6. 2012

  Počet porcií: 8                                         Čas prípravy: 90 min

Ingrediencie: 
500g lístkové cesto (kocka vcelku), detské piškóty okrúhle (necelý balík 240g), 1 kg očistené nastrúhané jablká (môže byť aj viac), kryštálový cukor na posypanie jabĺk, 1,2 l mlieka, 3 vanilkové pudingy, 5-6 PL kryštálového cukru, 1 vajce na potretie (nemusí byť).

Príprava:

Lístkové cesto rozdelíme napoly, jednu polovicu rozvaľkáme a dáme na vymastený hlboký plech na pečenie, tak aby okraje boli trochu zdvihnuté, na cesto naukladáme detské piškóty tesne vedľa seba, na piškoty dáme jablká aj so šťavou. Ak sú jablká kyslé, trochu pocukrujeme. Z mlieka, cukru a pudingov uvaríme hustý puding a nalejeme (natrieme) na jablká. Vyvaľkáme druhú polovicu cesta a opatrne ho položíme na horúci puding, jemne poprepichujeme vidličkou a potrieme rozšľahaným vajíčkom (nemusíte). Upečieme do bledohneda, ja som ho piekla asi 30 min. na 200°C. Krájam až po úplnom vychladnutí.

 

 
 

 

Fotoalbum


Posledné fotografie



Archív

Kalendár
<< júl / 2018 >>


Štatistiky

Online: 1
Celkom: 5458
Mesiac: 47
Deň: 1